• 1947 : Mr Couzon crée la marque Jean Couzon et développe une unité de production de couvert et platerie parmi les plus anciennes et les plus renommées de la ville de Thiers, capitale Française du couvert depuis plus de six siècles.
• 1967 : Jean Couzon crée la marque Cuisinox et développe l’activité culinaire. Des articles de haute qualité, des gammes innovantes pensées pour le plaisir de cuisiner.
• 1992 : L’entreprise réalise un chiffre d’affaire de 36 M d’Euros, produit annuellement 38 millions de pièces et emploie 700 salariés. Les produits de la marque Cuisinox sont vendus en France dans le détail et les grands magasins mais aussi aux Etats Unis.
• 2005 : Rachat de Cuisinox et Couzon par le groupe Hollandais Amefa, numéro 2 du couvert en Europe. Relifting des packagings, amélioration et développement des gammes, catalogue, site internet. La marque Cuisinox prend une dimension internationale.
• 2018 : Lancement d'une gamme innovante, YCONE.