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Asean - Couteau filet de sole flexible 18cm
Asean - Couteau filet de sole flexible 18cm
Détails du produit

Couteau filet de sole flexible 18 cm de la collection Asean par Sabatier Trompette.

La collection Asean se décline sur 6 modèles d'inspiration japonaise. 100% acier, les couteaux de cuisine Asean ont une résistance à toute épreuve. Faciles à nettoyer, leur fluidité en fait des outils sains, antibactériens, adaptés à un usage quotidien.

La marque Sabatier Trompette est née au début du XVIIIe siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. La gamme de couteaux Sabatier Trompette répond aux besoins spécifiques de la préparation culinaire.

Caractéristiques
Collection
Asean
Désignation
Couteau filet de sole flexible 18cm
Composition
1 couteau filet de sole flexible
Acier
5CR15MOV
Epaisseur
1.8 mm
Finition
Satinée
Manche
Manche en acier inoxydable
Dimensions
Longueur de la lame : 18 cm , Longueur totale : 28.7 cm
Conditionnement
Carte de protection
En savoir plus

Tous nos couteaux Sabatier Trompette sont dotés de lames en acier de haute qualité, conçues pour un usage intense et professionnels. Le Molybdène Vanadium augmente la dureté et la flexibilité des lames, afin d’optimiser leur performance de coupe à travers le temps. Le dos de lame arrondi offre un confort optimal : quand vous découpez les aliments, la main qui appuie sur la lame travaille avec douceur.

Les lames Sabatier Trompette sont pourvues d’un tranchant spécialement élaboré pour les besoins professionnels. En effet, à la fin du processus de fabrication, un second polissage au cuir est apporté aux couteaux, pour une finition parfaite et une meilleure qualité de coupe.

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Sabatier Trompette

Asean - Couteau filet de sole flexible 18 cm

35,90 €

Couteau filet de sole flexible 18 cm de la collection Asean par Sabatier Trompette.

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