Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine

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Détails du produit

Trousse 8 couteaux de cuisine de la collection Universal par Sabatier Trompette.

La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidité à toute épreuve.

Les couteaux de chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité à haute teneur en carbone, à base de molybdène et de vanadium.

Caractéristiques

Collection

Universal

Désignation

Trousse 8 couteaux de cuisine

Acier

5CR15MOV

Epaisseur

2.5 mm

Finition

Satinée

Manche

Manche en ABS et rivets en acier

Composition

1 couteau à désosser, 1 couteau à saigner, 1 couteau à découper, 1 couteau à filet, 1 couteau de boucher, 1 couteau à jambon

Dimensions

Désosser : 26 cm, lame : 13 cm , Saigner : 28.5 cm, lame 16 cm , Découper : 31 cm, lame 18 cm , Sole : 28.5 cm, lame 18 cm , Boucher : 33 cm, lame 20 cm , Jambon : 38 cm, lame 25 cm

Conditionnement

Trousse Nylon

Sabatier Trompette

Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine

Name: Universal - Trousse 8 couteaux de cuisine
Brand: Sabatier Trompette
SKU: 025600NYB818K
Price: 161.4 EUR
Availability: InStock