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DescriptionData sheetCollectionOriginFonctionSet 8 couteaux de cuisineEpaisseur3 mmFinitionMancheCompositions1 couteau d'office 10cm, 1 couteau à désosser 13cm, 1 couteau filet de sole 18cm, 1 couteau à découper 20cm, 1 fourchette à découper 20cm, 1 couteau santoku 18cm, 1 couteau chef 20cm et 1 couteau jambon/saumon 28cmDimensionsOffice lame 10 cm, longueur 20 cm ; Désosser lame 13 cm, longueur 24.5 cm ; Filet flexible lame 18 cm, longueur 29 cm ; Découper tranchelard lame 20 cm, longueur 31 cm ; Fourchette à découper 20 cm, longueur 31.5 cm ; Santoku lame 18 cm, longueur 30 cm ;
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